Yumurtasız Kek Tarifi

Malzemeler;

1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı kadar tereyağ
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su burdağı un
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu

Tarifi;

1. Şeker ve rendelenmiş limon kabuğu mikserle şekerler sararıncaya kadar karıştırılır.
2. Yağlar süt ilave edilip, şeker içinde eritilir.
3. Son olarak un ve kabartma tozu katılır.
4. Önceden 180 derece ısıtılan fırında 30-35 dakika pişirilir.